Il 17 e 18 agosto di ogni anno, ad Acquarica di Lecce, frazione di Vernole, si svolge la Sagra annuale del Peperone.

La sagra del Peperone è organizzata a Acquarica di Lecce, nei pressi di Vernole (Lecce) e viene organizzata durante la festa patronale di San Gregorio con luminarie caratteristiche, concerti bandistici e fuochi d'artificio.