E' una fiera annuale che si svolge nella IIˆ domenica di Quaresima ed è chiamata anche "Fiera 'Mpessima" o "Delle Mule".

Si svolge nelle strade, intorno alla piazza principale di Sternatia, dove vengono collocati moltissimi stand espositivi caratterizzati dai vivaci colori e profumi.

Nelle vie periferiche, invece, ha sede il mercato del bestiame.

Questa fiera è detta "Pessima", in riferimento alle condizioni del tempo atmosferico del periodo.