A Vitigliano, piccolo paesino, frazione di Santa Cesarea Terme, ogni anno, si rinnova l'appuntamento con la Sagra della Cucuzzata.

La cucuzzata è una focaccia tipica, impastata con  zucchine,  olive nere, pomodoro, peperoncino e olio d'oliva, i tipici prodotti di questa terra.

E' una delle tante sagre culinarie del comune di Santa Cesarea Terme e del panorama estivo salentino, in cui fanno bella mostra sugli stand espositivi i prodotti della tradizione di questa terra.

Per maggiori informazioni e cambi di programma della Sagra della Cucuzzata a Vitigliano, contattare sempre il sito del comune di Santa Cesarea Terme (Lecce).