Ciboperbacco, il 26 e il 27 luglio 2023 a Melissano (Lecce)

L’evento culinario Ciboperbacco, che celebra la cultura dell’enogastronomia salentina e pugliese, si terrà a Melissano un paese nei pressi di Gallipoli, in anteprima il 26 e il 27 luglio 2023.

Giunto alla terza edizione, è organizzato dalla Proloco con il patrocinio del Comune di Melissano e della Provincia di Lecce.

Con la collaborazione del Distretto Urbano del Commercio Associazione “Mauro Carratta” e Slow Food Salento.

Ssi configura come kermesse sociale, culturale e turistica finalizzata a promuovere i prodotti del territorio e le tipicità.

Il percorso enogastronomico di questo evento a Melissano (Lecce), che si snoderà tra le piazze del paese, vedrà protagonisti una serie di produttori dell’agroalimentare e avrà come unico denominatore la qualità:

  • prodotti della terra
  • prodotti da forno
  • birra artigianale
  • buon vino
  • street e finger food
  • pasticciotto
  • spumone

 

A far da cornice al percorso, ci saranno delle esposizioni artigianali e dei punti degustazione di prodotti tipici locali.

L'obiettivo degli organizzatori di Ciboperbacco a Melissano, è quello di coniugare il buon cibo e le tradizioni con la promozione del territorio, al fine di offrire ai visitatori un’esperienza turistico-emozionale.

Maggiori informazioni potete richiederle alla Proloco di Melissano (Lecce)