La sagra te la Uliata si tiene a Caprarica di Lecce un grazioso paesino del Salento.

La Uliata è una puccia con le olive nere, che si crea con le olive nere degli secolari ulivi e con la farina dei grani di questa terra salentina.

Alla sagra te la Uliata si può trovare tanta bellissima musica salentina con prodotti tipici salentini da forno e non, per gustare piatti della tradizione locale.

Per maggiori informazioni sulle date e sui programmi di questa sagra a Caprarica di Lecce potete rivolgerVi al comune di Caprarica e su Facebook Festa te la Uliata.