Il 1 e il 2 agosto di ogni anno, a Cannole, poco distante dalla costa adriatica ed in particolare da Otranto, si celebra la Festa di San Vincenzo Ferreri.

Durante la celebrazione della Santa Messa a Cannole (Lecce) si celebrano i Santi Patroni: San Vincenzo Ferreri e la Madonna di Costantinopoli.

Il giorno della vigilia della festa patronale entrambe le statue dei protettori San Vincenzo Ferreri e la Madonna di Costantinopoli vengono portate in spalla dai fedeli che durante la processione mostrano fieri la loro devozione a tutto il paese di Cannole che per l'occasione è addobbato a festa con le caratteristiche luminarie.