Eventi Zollino
In data 02 Agosto a Zollino, Lecce
Ogni anno tra il 2 e il 3 di agosto (generalmente nella prima settimana di agosto) a Zollino si svolge Sagra della "Sceblasti".
La "Sceblasti" è un prodotto tipico di Zollino (Lecce) preparata con diversi ingredienti, quali:
farina, zucchine, olive, cipolla, zucca, olio e sale.
E' una sorta di focaccia non lievitata...
In data 28 Dicembre a Zollino, Lecce
Immagini della Festa de lu Focu, che si svolge tutti gli anni, il 28 dicembre a Zollino.
Con l'accensione della focara (un grande falò), si vuole esorcizzare la cattiva stagione, creando una sorta di sole arificiale.
In occasione della Festa de lu Focu di Zollino si possono gustare i prodotti tipici della cucina salentina, come ad esempio legumi cucinati alla "pignata"...